기사제목 혼밥 청장년 ‘건강한 삼시세끼’ 위한 교육 프로그램
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혼밥 청장년 ‘건강한 삼시세끼’ 위한 교육 프로그램

구로구 ‘함께’에서 9월 19일부터 10월 10일까지 매주 화요일 3회
기사입력 2017.10.11 09:55
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가로_사진.gif▲ 식생활교육서울(강서)네트워크는 서울시 식생활교육지원사업 혼밥 청장년들의 요리공동체 ‘건강한 삼시세끼’를 진행한다.
 

[현대건강신문] 식생활교육서울(강서)네트워크는 서울시 식생활교육지원사업 혼밥 청장년들의 요리공동체 ‘건강한 삼시세끼’를 진행한다.

식생활교육서울(구로)네트워크는 지난 9월 19일부터 10월 10일까지 매주 화요일 오전 10시부터 12시까지 대림역 근처 ‘함께’에서 1인 가구 장년남성을 대상으로 진행했다. 수업주제는 ▲조리시작의 기본자세 및 도구사용법 ▲몸과 맘을 건강하게 바른 식생활 ▲동물복지와 건강한 육식이며, 매콤닭볶음탕, 쉽게 만드는 반찬, 버섯불고기 등을 실습했다.

이번 식생활교육 프로그램은 ‘2017 서울시 식생활교육지원사업’의 하나로, 청장년독신자들이 조리에 자신감을 갖게 되어 혼자 먹을 때도 외식과 인스턴트 가공식품을 줄이고 건강한 집밥문화를 만들어 가는데 기여하자는 취지로 마련되었다.

이번 교육프로그램 참가한 이상호씨는 “때때로 마음이 울적할 때가 있는데 이번 교육에서 좋은 이야기를 듣고 인생이 새로워지는 듯 정신적인 도움이 되었고, 찌개 반찬 등 조리실습은 모두 50대 독신 남성인 참가자들의 실생활에 도움이 되는 유익한 시간이었다.”고 소감을 밝혔다.

서울시 식생활교육지원사업 혼밥 청장년들의 요리공동체 ‘건강한 삼시세끼’ 강서, 구로, 도봉, 양천 등 총 4개 지역에서 6팀이 진행되며, 교육 참가비는 무료다.
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