기사제목 혈관 건강 위협하는 '정크푸드'
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혈관 건강 위협하는 '정크푸드'

기사입력 2014.05.20 16:24
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사진기본크기1.gif▲ 환경정의 회원들이 정크푸드의 위험성을 알리는 캠페인을 하고 있다. 많은 전문가들은 ‘싼 맛에’정크푸드를 선택하다가는 그의 몇 배에 달하는 비용을 병원비용으로 써야 할 수 있다고 경고한다.

 
[현대건강신문] 유기농 식품, 건강식단의 주를 이루는 신선한 야채와 과일의 가격이 하루가 다르게 치솟고 있다. 반대로 패스트푸드와 같은 정크푸드의 가격은 연일 할인 행진 중이다.
 
문제는 웰빙식품의 비싼 가격 때문에 싸고 간단하게 간식이나 끼니를 때우기 위해 패스트푸드를 선택하는 것은 위험천만하다는 사실이다.
 
많은 전문가들은 ‘싼 맛에’정크푸드를 선택하다가는 그의 몇 배에 달하는 비용을 병원비용으로 써야 할 수 있다고 경고한다.
 
햄버거, 피자 등의 정크푸드는 트랜스 지방의 함유로 비만을 일으킬 수 있어 점차 열기가 사그러 들고 있는 것이 사실이다.
 
정크푸드가 비만을 일으키고 그것이 여러 가지 성인병을 초래하기 쉽다는 것은 익히 알고 있지만 종아리 혈관의 기형을 초래하는 하지정맥류도 비만의 영향으로 시작될 수 있다는 사실을 아는 이는 드물다.
 
비만인 사람은 날씬한 사람보다 순환 혈액의 양이 늘어나, 복압의 상승과 함께 하지정맥의 압력은 높아지고, 정맥벽에는 과도한 지방이 축적되는데 이것은 정맥벽의 약화를 가져온다. 따라서 비만일수록 하지정맥류가 발생될 위험이 더 큰 것이다.
 
더욱 문제가 되는 것은 패스트푸드에 함유되어 있는 콜레스테롤이다. 콜레스테롤은 피를 ‘찐득찐득’하게 만든다.
 
혈액이 깨끗하고 맑아야 혈액순환이 제대로 이루어질 수 있는데, 콜레스테롤로 인해 끈적끈적해진 혈액은 순환이 원활히 이루어질 수 없다. 그럼에도 불구하고 콜레스테롤 함유 식품을 장기간 지속적으로 섭취한다면, 동맥과 정맥의 흐름이 방해받고, 하지정맥류에 더 노출되는 것이다.
 
하정외과 평촌점 우영민 원장은 “정맥과 동맥의 흐름을 방해하는 콜레스테롤이나 지방이 함유된 패스트푸드, 튀긴음식 등은 피하는 것이 좋다" 며"비용이 더 들어가더라도 정크푸드보다는 신선한 야채와 과일을 많이 섭취하고 충분히 수분을 섭취해서 비만과 하지정맥류를 모두 예방하는 것이 중요하다”고 말했다.
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