기사제목 임금님 즐겨먹던 궁중 건강음식
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임금님 즐겨먹던 궁중 건강음식

기사입력 2012.09.27 08:19
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▲ 전통음식축제가 열린 26일 서울 운현궁을 찾은 사람들이 궁중 건강음식을 살펴보고 있다.
▲ 노년기의 왕의 질병을 치료하기 위한 음식.
▲ 왕비가 질병을 예방하기 위해 즐겨 먹었던 음식.

[현대건강신문] 전통음식축제가 열린 26일 서울 운현궁을 찾은 사람들이 궁중 건강음식을 살펴보고 있다.

행사를 주최한 한국전통음식연구소 윤숙자 소장은 "한국음식은 '약식동원(藥食同源)이라는 특징이 있다"며 "이는 '약과 음식은 그 근본이 동일하다'는 뜻으로 음식이 단순히 먹어서 영양을 보충하는 데 그치는 것이 아니라 몸을 고칠 수 있는 약의 기능까지 갖고 있는 뜻"이라고 말했다.

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