• 최종편집 2024-03-29(금)
 

농식품부, 아침밥 요리책 ‘행복한 아침밥상’ 출판

[현대건강신문=채수정 기자] 농림수산식품부는 6일 대국민 쌀 소비촉진 및 식생활 개선을 위해 ‘행복한 아침밥상’ 책자를 발간한다고 밝혔다.

이 책은 아침식사의 중요성, 알고는 있지만 번거롭고 귀찮아하는 사람들이 많아 간편하고 영양가 있는 쌀요리 레시피를 제공함으로써 대국민 아침밥 먹기 캠페인을 진행할 목적으로 발간되었다.

‘행복한 아침밥상’은 아침밥의 쌀 요리를 다양한 테마로 구성하여 제공된 쌀 요리가이드북이다.
 이 책에는 △다이어트 아침밥상, △우리아이 똑똑해지는 아침밥상, △싱글을 위한 아침밥상, △간편하게 만드는 힐링 도시락, △남편기를 살려주는 아침밥상, △온가족 주말 아침밥상 등이 담겨져 있다.

특히 단순히 레시피만을 전하는 것이 아니라 ‘쌀’을 더 맛있게 먹는 법, 상하지 않고 오랫동안 보관하는 방법, 상황에 따라 특별하게 즐기는 요리 팁까지 제공하며, 쌀을 활용한 홈메이드 간식&디저트, 요리별로 칼로리 체크도 포함되어 있다.

한편, ‘행복한 아침밥상’은 쌀 및 쌀 가공업체 관련 기관 등에 배포하고, 일반인 대상으로 온·오프라인 서점에서 판매되며, 사은품이 증정될 예정이다.

태그
비밀번호 :
메일보내기닫기
기사제목
우리아이 똑똑해지는 아침밥상은?
보내는 분 이메일
받는 분 이메일