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[어린이청소년]예방접종도우미 사이트 통해 피내용 BCG 백신 접종 기관 안내

[현대건강신문=채수정 기자] 결핵 예방을 위해 1세 미만 영아에게 접종되는 BCG 백신의 첨부용액인 생리식염수액에서 기준을 초과하는 비소가 검출돼 회수 조치에 들어가면서, 혼란을 겪고 있다. 식품의약품안전처가 경피용 건조비씨지 백신의 생리식염수...

채수정|2018-11-08

[노인]고령자 섭식장애 문제 해결위해 정부가 나선다

[현대건강신문=채수정 기자] 급속한 인구 고령화에 따라 발생하는 다양한 문제점에 대한 해결책이 시급한 가운데, 노령에 따른 어르신의 음식 섭취 문제를 해결하고자 시작하였던 국가의 노력이 결실을 보이기 시작하였다. 국제연합(UN) 기준으로 65세...

채수정|2018-10-11

[어린이청소년]부모 학대로 보호조치 받은 아동 40% ‘연락 두절’

부모의 학대, 방임, 가정해체 등으로 보호조치를 받았던 아동 10명 중 4명은 연락두절과 전산미등록으로 국가로부터 방치되고 있는 것으로 드러났다. 사진은 아동학대의 위험성을 알리는 사진 전시회 모습. 최도자 의원 “부모 돌봄 받지 ...

채수정|2018-09-27

[어린이청소년]수능 100일, 수험생 건강 책임질 식품은?

[현대건강신문=채수정 기자] 2019년도 대입 수능이 100일 앞으로 다가왔다. 시험 준비로 인해 쌓이는 피로는 집중력을 저하시키고 얼마 남지 않은 시험에 대한 불안감으로 높아져가는 스트레스는 수험생에게 정신적, 신체적인 악영향까지 미친다. 더욱이 올...

채수정|2018-08-07

[어린이청소년]청소년 수면 시간 짧으면 라면·탄산음료 섭취 증가

[현대건강신문=채수정 기자] 청소년의 수면시간이 짧거나 수면의 질이 나쁘면 과일·우유 등 건강한 음식 섭취는 줄고 라면·과자·패스트푸드 등 덜 건강한 섭취는 늘어나는 것으로 나타났다. 30일 한국식품커뮤니케이션포럼에 따르면 한림대 성심병원...

채수정|2018-07-30
웰빙음식 검색결과

[식품뉴스]해양심층수 미네랄추출물 새로운 식품원료로 인정

[현대건강신문=채수정 기자] 해양수산부와 식품의약품안전처는 해양심층수 미네랄추출물을 새로운 식품원료로 인정했다고 19일 밝혔다. 지난 2017년부터 해양수산부가 수행한 미네랄추출물의 독성평가 등 연구결과와 국외 사용현황, 제조방법, 원료의 특...

채수정|2019-02-19

[식품뉴스]뼈 건강 위해서라면 콩보다 청국장 더 좋아

한국식품연구원은 콩을 청국장 등으로 발효시켜 섭취하는 경우, 발효하지 않은 콩을 섭취하는 데 비하여 골다공증 개선 효능이 크게 증가한다는 연구결과가 나왔다고 밝혔다. 왼쪽은 콩, 오른쪽은 청국장. [현대건강신문=채수정 기자] 일반적...

채수정|2019-02-19

[식품뉴스]생활의 달인, 영국 가정식 달인...고기+감자 ‘셰퍼드 파이’ 최고

18일 방송된 SBS 생활의 달인에서는 영국 미슐랭 레스토랑에서 배운 노하우로 한국인의 입맛을 사로잡은 이승환 달인이 소개됐다. [현대건강신문=채수정 기자] 유독 강한 개성을 자랑해 맛이 없다는 편견이 있는 영국 음식. 그런데 이런 선입견...

채수정|2019-02-18

[식품뉴스]생활의 달인, 상주 매운김밥 & 군만두 달인...찐고추+마늘 비법 ‘땡초김밥’

18일 방송된 SBS 생활의 달인 ‘은둔식달’ 코너에서는 중식의 메뉴인 군만두로 최고의 분식으로 손꼽히는 분식의 달인을 찾아갔다. [현대건강신문=채수정 기자] 전국의 숨어 있는 맛의 달인을 찾아가는 생활의 달인 프로젝트 ‘은둔식달’에서 ...

채수정|2019-02-18

[식품뉴스]생활의 달인, 속초 꽈배기 달인...해물 육수 비법 떡볶이도 별미

18일 방송된 SBS 생활의 달인 ‘은둔식달’ 코너에서는 현지인은 물론 여행객들의 입맛을 사로잡은 꽈배기와 떡볶이의 달인을 찾았다. 비법 해물로 육수를 낸 떡볶이도 별미다. 도무지 입을 뗄 수가 없다는 달인의 떡볶이는 꽈배기...

채수정|2019-02-18

[식품뉴스]오곡밥, 열량 적고 미네랄 풍부...정월대보름 음식은 ‘건강식’

[현대건강신문=채수정 기자] 정월대보름 하면 가장 먼저 떠오르는 것이 오곡밥과 나물, 부럼이다. 대보름을 대표하는 음식은 과거에는 한해의 무병장수를 기원하며 준비하는 음식으로 먹고 살기 어려운 시기에도 풍요롭게 준비한 식사로 밥상에 올랐지...

채수정|2019-02-18

[식품뉴스]정월대보름에 먹는 오곡밥과 부럼·묵나물 최고의 건강식

[현대건강신문=채수정 기자] 일 년 중 가장 큰 보름달을 볼 수 있다는 정월대보름은 신라시대부터 시작된 오곡밥과 부럼을 깨는 풍속으로 잘 알려져 있다. 삼국유사에 따르면, 신라 소지왕은 역모를 알려준 까마귀에게 고맙다는 뜻으로 해마다 음력 1월 15일...

채수정|2019-02-18

[식품안전]식약처 "금속 이물 혼입 수입 과자 회수"

[현대건강신문] 식품의약품안전처(식약처)는 수입식품판매업체 미성패밀리㈜가 수입‧판매한 중국산 ‘엉클팝 길쭉이 보리과자(오른쪽 사진)’ 제품에서 금속 이물이 제조 과정에서 혼입된 것으로 확인되어 해당 제품을 판매중단 및 회수조치 한다고 14일 ...

채수정|2019-02-14

[식품뉴스]발렌타인데이, 내가 선물한 초콜릿 안전할까?

발렌타인데이 초콜릿 이미지 [현대건강신문=채수정 기자] 매년 2월 14일은 연인에게 초콜릿을 선물하는 날이다. 평소보다 초콜릿 소비가 많이 늘어나면서 내용물의 질보다는 화려한 포장에 집중한 제품들이 많이 판매돼 안전한 제품을 선택하는 것...

채수정|2019-02-14

[식품뉴스]생태탕 판매금지, 진실은?...수입산 명태 유통·판매 가능

[현대건강신문=채수정 기자] 앞으로 생태탕을 식당에서 사 먹을 수 없다는 소문이 나서 논란이 된 가운데 정부가 즉각 반박에 나섰다. 지난달 21일 해양수산부는 연중 명태 포획을 금지하는 내용을 주로 하는 수산자원관리법 시행령 개정안을 시행했...

채수정|2019-02-12

[식품뉴스]생활의 달인, 춘천 비빔국수 달인...19가지 비법 육수 잔치국수도 인기

11일 방송된 SBS 생활의 달인에서는 강원도 춘천시 시장 안에 위치한 작은 국수집이 소개됐다. [현대건강신문=채수정 기자] 춘천 하면 떠오르는 음식은 닭갈비와 막국수다. 하지만, 지역 주민들에게 꾸준히 사랑받고 있는 특별한 국수가 따로 있...

채수정|2019-02-11

[식품뉴스]생활의 달인, 군산 매운 잡채 달인...꽃게+무장아찌 양념장이 비법

11일 방송된 SBS 생활의 달인 은둔식달 코너에서는 소스 하나로 여행객들은 물론, 지역 주민들의 입맛까지 사로잡은 ‘매운 잡채’의 달인을 만났다. [현대건강신문=채수정 기자] 전국에 보석같이 숨어있는 맛의 달인을 발굴하는 생활의 달인 ...

채수정|2019-02-11
건강생활 검색결과

[웰빙소비]스퀴시 제품서 유해 화학물질 방출...어린이 완구 안전 여전히 미흡

한국소비자원이 시중에 유통·판매중인 스퀴시 12개 제품을 대상으로 유해물질 방출 시험 및 표시실태를 조사했다. [현대건강신문=채수정 기자] 영유아, 어린이 제품들에 대한 유해성 논란이 끊임없이 제기되고 있는 가운데, 또 다시 장난감에서 ...

채수정|2019-02-21

[환경과건강]오늘 미세먼지 농도...서울·경기·세종·충북·전북 ‘매우 나쁨’

[현대건강신문] 한국환경공단에서 운영하는 에어코리아는 “오늘(21일) 대기 정체로 국내외 미세먼지 쌓이면서 전국 대부분 지역에서 농도가 높을 것”이라며 “서울·경기도·세종·충북·전북의 미세먼지 농도가 ‘매우 나쁨’ 수준까지 올라가겠다”고 예...

채수정|2019-02-21

[환경과건강]오늘의 날씨...중부지방·전북서해안 오전에 눈 또는 비 내려

[현대건강신문=채수정 기자] 오늘(20일)은 고기압의 가장자리에 들어, 전국이 구름이 많다가 오후부터 차차 맑아지겠다. 기상청은 “지형적인 영향을 받는 강원영서남부와 충북북부, 전북동부에는 오전 6시부터 9시 사이 눈이 조금 오는 곳이 있겠다”...

채수정|2019-02-20

[웰빙소비]정월대보름 ‘슈퍼문’ 뜬다...전국의 다양한 세시풍속은?

정월대보름 '달집태우기' [현대건강신문=채수정 기자] 대동강 물도 풀린다는 '우수'를 맞아 폭설이 내리고 있는 가운데 보름달을 볼 수 있을까하는 궁금증이 커지고 있다. 특히 이번 정월대보름은 올해 뜨는 보름달 중 가장 큰 ...

채수정|2019-02-19

[환경과건강]오늘의 날씨...서울·경기·강원영서·충청북부 대설특보

[현대건강신문] 전국이 흐리고 눈 또는 비가 내리고 있으며, 서울·경기·강원영서·충청북부에는 대설특보가 발효 중이다. 기상청은 “전국이 흐리고 비 또는 눈이 오다가 낮에 서해안부터 그치기 시작하여 늦은 오후에 전국 대부분 그치겠다”며 “...

채수정|2019-02-19

[웰빙소비]생활의 달인, 국내 유일 옛날식 키 달인...버들 새순+칡 직접 채취

18일 방송된 SBS 생활의 달인에서는 경력 61년 키의 달인 김계일씨(79세)가 소개됐다. [현대건강신문=채수정 기자] 겨나 싸라기를 날려서 곡식을 걸러내는 데 쓰이는 농기구의 하나인 키. 이제는 농촌에서도 보기 힘들지만 그나마도 수입품에 밀...

채수정|2019-02-18

[환경과건강]오늘의 날씨...저녁부터 제주·전라·경남 비 내려

[현대건강신문] 전국이 차차 흐려져 오후에는 제주도에서 비가 시작되어 밤에는 전라도와 경남에도 비가 오겠다. 기상청은 “오늘(18일) 오후부터 내일(19일)까지 제주도와 남해안에는 다소 많은 비가 내리는 곳이 있겠다”며 “내일(19일) 새벽부터 낮 사이...

채수정|2019-02-18

[환경과건강]오늘의 미세먼지...경기도·대전·세종·충북·광주·전북 오전에 ‘나쁨’

[현대건강신문] 한국환경공단에서 운영하는 에어코리아는 “오늘(15일)은 대기 확산이 원활해 미세먼지 농도가 ‘보통’ 수준에 머물지만 대기 정체로 일부 중부내륙 및 일부 호남지역은 오전에 농도가 높을 것으로 예상된다”며 “오전 경기도·대전·세종...

채수정|2019-02-15

[환경과건강]오늘의 날씨...서울·경기·강원영서·충북북부, 아침까지 눈 내려

오늘(15일) 예상 적설량은 △강원중북부산지, 울릉도.독도, 북한 2~5cm △경기북부, 강원영서, 제주도산지, 서해5도 1~3cm △서울·경기도, 충청도, 경북북부내륙 1cm 내외이다. [현대건강신문] 전국이 흐리고 서울·경기·강원영서·충북북부 지역에...

채수정|2019-02-15

[웰빙소비]신화 김동완 “한 해 유기되는 동물 10만 마리 ‘충격’”

김동완은 영상에서 “펫샵에서 동물들을 사고파는 한 편에서 한 해 동안 유기·유실되는 동물이 10만마리라는 사실은 충격적”이라며 “입양문화가 활성화 된 해외 사례처럼 카라 더봄센터가 훌륭한 선례가 되어 유기동물 문제가 해결되길 기대한다”고 시...

채수정|2019-02-14

[환경과건강]오늘의 날씨...경기·강원 북부 영하 10도 이하로 급락

[현대건강신문] 전국이 구름이 많은 날씨를 보이고 있으나 강원 경북 동해안은 구름대가 유입되면서 눈 또는 비가 내리는 곳이 있겠다. 기상청은 “경기북부와 강원영서북부, 강원중북부산지에는 한파특보가 발효된 가운데, 오늘(14일) 아침최저기온...

채수정|2019-02-14

[환경과건강]오늘 미세먼지...대전·세종·충북·호남권·영남권 ‘나쁨’

대전·세종·충북·호남권·영남권·제주권의 미세먼지 농도는 ‘나쁨’, 그 밖의 지역은 ‘보통’으로 예상된다 [현대건강신문] 한국환경공단이 운영하는 에어코리아는 “일부 중부내륙과 남부지역은 오전에 대기 정체로 국내외 미세먼지가 쌓이...

채수정|2019-02-13
뉴스 검색결과

[의료]인터넷서 판매되는 ‘점빼는 기계’...식약처 “무허가 적발”

[현대건강신문] 식품의약품안전처는 온라인에서 점, 기미, 주근깨 제거에 사용하는 제품인 일명 ‘점 빼는 기계’를 의료기기로 허가받지 않고 유통·판매한 업체 32곳을 적발하여 고발 등의 조치를 했다고 20일 밝혔다. 이번 점검은 블로그, SNS 등 온...

채수정|2019-02-20

[의료]식약처장 “치과용 의료기기 시장, 고령화 사회서 중요”

식품의약품안전처는 류영진 식약처장(오른쪽)이 치과용 의료기기 연구·개발 현장을 살펴보고, 지원 방안을 모색하기 위해 의료기기 제조업체 경기도 화성시에 위치한 ㈜바텍을 24일 찾았다. [현대건강신문] 식품의약품안전처는 류영진 식약...

채수정|2019-01-25

[정책]2019 기해년 새해...식품·의약품 안전정책 이렇게 바뀐다

[현대건강신문=채수정 기자] 기해년 새해 1월부터는 의약품 안전정보를 관리하는 정보시스템을 통합해 국민에게 유용한 안전정보를 제공하는 의약품 대국민서비스통합포털 애니드럭이 개시된다. 식품의약품안전처는 2019년부터 달라지는 식품·의약품 분...

채수정|2018-12-28

[의료]인삼 장기 복용, 치매 등 인지기능 장애 예방에 좋아

[현대건강신문] 5년 이상 인삼을 장기 접취한 사람의 전반적 노년기 인지기능이 비섭취군에 비해 높은 것으로 나타났다. 인삼은 약 2,000년 전부터 아시아 전역에 널리 사용되는 약초 중 하나로써 면역기능 증진, 피로 회복, 인지기능 강화 등의 효과를 지닌...

채수정|2018-07-10

[보건산업]사용금지 의약품 성분 함유 건기식 제품 적발

[현대건강신문=채수정 기자] 식품에 금지된 의약품 성분이 함유된 수입 건강기능식품이 대거 적발됐다. 3일 식품의약품안전처는 식품에 들어가서는 안 되는 의약품 성분 ‘아세틸시스테인’이 함유된 ‘엘-탁스’ 등 8개 제품을 수입·판매한 업체 ㈜에이...

채수정|2018-07-03

[제약]임상시험 기록, 거짓 작성시 1년 이하 징역

[현대건강신문] 식품의약품안전처는 ‘임상시험에 관한 기록’을 거짓으로 작성하는 경우 1년 이하 징역 또는 1천만원 이하 벌금에 처할 수 있는 벌칙 규정 신설 등의 내용을 담은 ‘약사법’을 12일 개정‧공포했다고 밝혔다. 임상시험에 관한 기록이란 ...

채수정|2018-06-12

[행사]인간과 동물의 나이 듦 살펴봐...29일, 30일 강좌

[현대건강신문] 인간과 동물의 나이 듦은 다를까? (사)동물보호시민단체 카라(이하 카라)가 동물과 인간 모두를 위한 나이 듦 강좌를 진행한다. 카라의 동물 전문 도서관 ‘생명공감 킁킁도서관’의 동물X인문사회 프로그램 ‘너처럼 나도 나이가 든다’는 모든 동물에게 일어나는 나이 듦, 질...

채수정|2018-05-28

[NGO]“보육현장에 인권, 노동권, 돌봄권, 공공성 더해야”

▲ 사진은 지난해 4월 12일 열린 보육정책 개선요구 기자회견. 24개 인권·여성·복지 등 각 분야 시민사회단체, 노동조합은 4일 오후 12시, 서울 세종문화회관 앞에서 ‘보육 더하기 인권 함께하기’ 출범 기자회견을 열었다. 아동, 부모, 보육교사 권리 실...

채수정|2018-03-05
건강생각 검색결과

[발표]일부 초콜릿 카페인 함량, 콜라 등 탄산음료 보다 높아

일부 초콜릿 제품은 성인이 주로 섭취하는 커피음료(88.4㎎)나 에너지음료(58.1㎎)에 비해서는 낮으나, 콜라(23㎎)에 비해서는 높은 수준이었다. (자료=한국소비자원) 일부 제품 카페인 함량, 일일 최대섭취권고량 초과할 수 있어 [현...

채수정|2018-12-17

[발표]전국 미세먼지 농도 조사...대기질 최악 서울 광진 아차산사거리

각 지역별 이산화질소 최고농도 지점과 최저농도 지점을 분석한 결과 대체로 자동차가 많이 다니는 도심 도로변의 농도가 높게 나오고 숲이나 하천, 도시 외곽지역에서 농도가 낮은 것으로 확인 되었다. 서울, 대전, 인천, 부산 등 320여곳 ...

채수정|2018-12-14

[발표]국민 10명 중 8명 미세먼지 건강 위협

환경단체 회원들이 미세먼지로 인한 질병 발병 위험을 경고하는 기자횐견을 열고 있다. 최근 5년간(2012~2016년) 세계 주요 도시의 미세먼지 농도. (자료=이명수 위원장실). 미세먼지 국민인식 조사 결과표. (...

채수정|2018-10-29

[발표]채식영화제, 어떤 볼거리가 있었나

채식영화제를 주최한 환경재단은 "‘지구’와 ‘인간’이 함께 건강해지는 방법을 고민한 끝에 가장 온건하지만 윤리적이고 확실하게 환경 문제 해결에 기여할 수 있는 채식 문화를 떠올렸다”고 채식영화제 개최 의도를 밝혔다. ...

채수정|2018-10-01

[발표]자두 지속 복용 시 당뇨·합병증 발생 위험 낮춰

김천대 김광옥 연구팀은 논문에서 ”자두에 풍부한 파이토 케미컬인 폴리페놀은 높은 항산화 능력과 항염증 효과가 있다“며 ”자두처럼 파이토 케미컬이 다량 함유된 식품을 지속적으로 섭취하면 당뇨병과 그 합병증의 발생 위험을 낮출 수 있다“고 강조...

채수정|2018-08-14

[발표]브로콜리 치매예방 효과 확인...설포라판 성분 뇌성장 도와

▲ 미국 타임지가 선정한 슈퍼푸드 중 하나인 브로콜리가 치매 예방에도 좋다는 연구결과가 나왔다. [현대건강신문=채수정 기자] 미국 타임지가 선정한 슈퍼푸드 중 하나인 브로콜리가 치매 예방에도 좋다는 연구결과가 나왔다. 한국연구재단은 김...

채수정|2018-05-21
포토뉴스 검색결과

스퀴시 제품서 유해 화학물질 방출...어린이 완구 안전 여전히 미흡

한국소비자원이 시중에 유통·판매중인 스퀴시 12개 제품을 대상으로 유해물질 방출 시험 및 표시실태를 조사했다. [현대건강신문=채수정 기자] 영유아, 어린이 제품들에 대한 유해성 논란이 끊임없이 제기되고 있는 가운데, 또 다시 장난감에서 ...

채수정|2019-02-21

오늘 미세먼지 농도...서울·경기·세종·충북·전북 ‘매우 나쁨’

[현대건강신문] 한국환경공단에서 운영하는 에어코리아는 “오늘(21일) 대기 정체로 국내외 미세먼지 쌓이면서 전국 대부분 지역에서 농도가 높을 것”이라며 “서울·경기도·세종·충북·전북의 미세먼지 농도가 ‘매우 나쁨’ 수준까지 올라가겠다”고 예...

채수정|2019-02-21

인터넷서 판매되는 ‘점빼는 기계’...식약처 “무허가 적발”

[현대건강신문] 식품의약품안전처는 온라인에서 점, 기미, 주근깨 제거에 사용하는 제품인 일명 ‘점 빼는 기계’를 의료기기로 허가받지 않고 유통·판매한 업체 32곳을 적발하여 고발 등의 조치를 했다고 20일 밝혔다. 이번 점검은 블로그, SNS 등 온...

채수정|2019-02-20

오늘의 날씨...중부지방·전북서해안 오전에 눈 또는 비 내려

[현대건강신문=채수정 기자] 오늘(20일)은 고기압의 가장자리에 들어, 전국이 구름이 많다가 오후부터 차차 맑아지겠다. 기상청은 “지형적인 영향을 받는 강원영서남부와 충북북부, 전북동부에는 오전 6시부터 9시 사이 눈이 조금 오는 곳이 있겠다”...

채수정|2019-02-20

해양심층수 미네랄추출물 새로운 식품원료로 인정

[현대건강신문=채수정 기자] 해양수산부와 식품의약품안전처는 해양심층수 미네랄추출물을 새로운 식품원료로 인정했다고 19일 밝혔다. 지난 2017년부터 해양수산부가 수행한 미네랄추출물의 독성평가 등 연구결과와 국외 사용현황, 제조방법, 원료의 특...

채수정|2019-02-19

뼈 건강 위해서라면 콩보다 청국장 더 좋아

한국식품연구원은 콩을 청국장 등으로 발효시켜 섭취하는 경우, 발효하지 않은 콩을 섭취하는 데 비하여 골다공증 개선 효능이 크게 증가한다는 연구결과가 나왔다고 밝혔다. 왼쪽은 콩, 오른쪽은 청국장. [현대건강신문=채수정 기자] 일반적...

채수정|2019-02-19

정월대보름 ‘슈퍼문’ 뜬다...전국의 다양한 세시풍속은?

정월대보름 '달집태우기' [현대건강신문=채수정 기자] 대동강 물도 풀린다는 '우수'를 맞아 폭설이 내리고 있는 가운데 보름달을 볼 수 있을까하는 궁금증이 커지고 있다. 특히 이번 정월대보름은 올해 뜨는 보름달 중 가장 큰 ...

채수정|2019-02-19

오늘의 날씨...서울·경기·강원영서·충청북부 대설특보

[현대건강신문] 전국이 흐리고 눈 또는 비가 내리고 있으며, 서울·경기·강원영서·충청북부에는 대설특보가 발효 중이다. 기상청은 “전국이 흐리고 비 또는 눈이 오다가 낮에 서해안부터 그치기 시작하여 늦은 오후에 전국 대부분 그치겠다”며 “...

채수정|2019-02-19

생활의 달인, 영국 가정식 달인...고기+감자 ‘셰퍼드 파이’ 최고

18일 방송된 SBS 생활의 달인에서는 영국 미슐랭 레스토랑에서 배운 노하우로 한국인의 입맛을 사로잡은 이승환 달인이 소개됐다. [현대건강신문=채수정 기자] 유독 강한 개성을 자랑해 맛이 없다는 편견이 있는 영국 음식. 그런데 이런 선입견...

채수정|2019-02-18

생활의 달인, 국내 유일 옛날식 키 달인...버들 새순+칡 직접 채취

18일 방송된 SBS 생활의 달인에서는 경력 61년 키의 달인 김계일씨(79세)가 소개됐다. [현대건강신문=채수정 기자] 겨나 싸라기를 날려서 곡식을 걸러내는 데 쓰이는 농기구의 하나인 키. 이제는 농촌에서도 보기 힘들지만 그나마도 수입품에 밀...

채수정|2019-02-18

생활의 달인, 상주 매운김밥 & 군만두 달인...찐고추+마늘 비법 ‘땡초김밥’

18일 방송된 SBS 생활의 달인 ‘은둔식달’ 코너에서는 중식의 메뉴인 군만두로 최고의 분식으로 손꼽히는 분식의 달인을 찾아갔다. [현대건강신문=채수정 기자] 전국의 숨어 있는 맛의 달인을 찾아가는 생활의 달인 프로젝트 ‘은둔식달’에서 ...

채수정|2019-02-18

생활의 달인, 속초 꽈배기 달인...해물 육수 비법 떡볶이도 별미

18일 방송된 SBS 생활의 달인 ‘은둔식달’ 코너에서는 현지인은 물론 여행객들의 입맛을 사로잡은 꽈배기와 떡볶이의 달인을 찾았다. 비법 해물로 육수를 낸 떡볶이도 별미다. 도무지 입을 뗄 수가 없다는 달인의 떡볶이는 꽈배기...

채수정|2019-02-18
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