• 최종편집 2024-04-18(목)

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  • '류마티스와 폐섬유화' 주제로 30일 순천향대서울병원서 건강강좌
    [현대건강신문] 순천향대서울병원은 30일(화) 오후 2시부터 병원 내 동은대강당에서 ‘류마티스질환과 폐섬유화’를 주제로 건강강좌를 개최한다. 어수택 호흡기알레르기내과 교수와 김현숙 류마티스 내과 교수가 각각 폐섬유화 환자의 관리, 류마티스 질환의 관리에 대해 알기 쉽게 설명하고 궁금증에 대한 답변도 준비하고 있다. 어수택교수와 김현숙 교수는 “류마티스 관절염을 포함해 전신홍반루푸스, 쇼그렌증후군, 전신경화증, 염증성 근육염, 혈관염 등이 모두 폐섬유화와 밀접한 관련 있다. 특히 전신경화증의 경우 피부 및 모든 장기에 염증과 섬유화를 유발한다”며 “강의를 통해 조기 진단과 최신 치료에 대한 이해를 넓혔으면 좋겠다”고 강조했다.
    • 질병
    • 건강강좌
    2014-12-15
  • 잦은 송년회 술자리로 '갈라지는' 피부
    과음한 다음 날 얼굴이 푸석푸석해지고 각질이 일어나는 이유는 이렇듯 체내 수분이 과다하게 빠져나가기 때문이다.
    • 질병
    • 생활습관병
    2014-12-15
  • 생생정보통, 통으로 다 준다 ‘황제조개찜’
    ▲ 15일 방송된 KBS 2TV 생생정보통 크리스의 먹어봅시다에서는 푸짐해서 더 좋은 동대문구 주변 맛집편이 소개됐다. ‘조개 속 진주’, 전복+가리비+통오징어+키조개+꽃게+산낙지까지 18가지 해산물이 푸짐 [현대건강신문=채수정 기자] 15일 방송된 KBS 2TV 생생정보통 크리스의 먹어봅시다에서는 푸짐해서 더 좋은 동대문구 주변 맛집편이 소개됐다. 방송에 소개된 곳은 서울 동대문구 청량리의 ‘조개 속 진주’다. 이곳의 대표메뉴는 바로 ‘조개찜’이다. 청량리 먹자골목에서도 유명한 이곳의 황제조개찜을 시키면 산더미 조개찜이다. 황제조개찜을 시키면, 가리비와 키조개, 전복을 비롯한 각종 조개류가 큼지막한 찜솥에 하나 가득 나온다. 여기에 커다란 꽃게와 산낙지까지 무려 18가지의 신선한 해물이 들어 있다. 매일 조개를 새로 들여오는 이집은 선도확인은 필수다. 주인장은 일일이 조개를 두드려 확인한다. 속이 꽉찬 꽃게부터, 소라, 가리비, 낙지까지 신선한 해물을 다 건져 먹고 나면 남은 국물에 칼국수와 부추를 넣고 끓여 먹는 해물칼국수맛도 일품이다.
    • 웰빙음식
    • 식품뉴스
    2014-12-15
  • 생생정보통, 밥+국+10가지반찬이 ‘4000’원에 무한리필
    ▲ 15일 방송된 KBS 2TV 생생정보통 크리스의 먹어봅시다에서는 푸짐해서 더 좋은 동대문구 주변 맛집편이 소개됐다. ‘남도식당’, 조기구이+꼬막무침+돼지불고기 등 제철 재료 이용해 [현대건강신문=채수정 기자] 15일 방송된 KBS 2TV 생생정보통 크리스의 먹어봅시다에서는 푸짐해서 더 좋은 동대문구 주변 맛집편이 소개됐다. 먼저 크리스가 찾은 곳은 서울 동대문구 청량리동의 ‘남도식당’이다. 이곳은 4000원으로 푸짐하게 먹을 수 있는 착한 밥집이다. 4000원의 저렴한 백반은 잘 지은 밥과 11가지 반찬, 우거지 된장국까지 제공된다. 손님들은 집에서 만들어도 4000원으로 만들 수 없다고 말한다. 특히 이곳에서는 모든 반찬류가 모두 무한리필이 가능하다. 조기구이와 꽁치무조림, 꼬막, 그리고 7가지 나물종류와 김치류, 우거지 된장국까지 11가지가 제공되고, 모두 제철재료를 이용해 최고다. 특히 4000원 무한리필 백반이지만 쌀은 철원의 오대산쌀만을 고집한다. 또 각종 찌개종류는 5000원인데, 이곳에서는 찌개종류를 시키면 돌솥밥이 제공된다.
    • 웰빙음식
    • 식품뉴스
    2014-12-15
  • 생생정보통, 국내산 생삼겹살+우삼겹+제육볶음 15000원 무한리필
    ▲ 15일 방송된 KBS 2TV 생생정보통 줄을 서시오에서는 연말이면 더욱 붐비는 유명한 맛집들이 소개됐다. ‘고기창고’, 1.3cm 두께의 생삼겹 제공...점심시간 20여가지 한식부페가 5000원 [현대건강신문=채수정 기자] 추운 날씨에도 아랑곳 않고 손님들이 줄을 서는 맛집에는 특별한 비결이 있다. 15일 방송된 KBS 2TV 생생정보통 줄을 서시오에서는 연말이면 더욱 붐비는 유명한 맛집들이 소개됐다. 방송에 소개된 곳은 서울 성동구 성수 2가의 ‘고기창고’다. 이곳에서는 국내산생삼겹살+우삼겹+제육볶음 등 이 모두가 15000원에 무한리필로 먹을 수 있다. 손님들은 얇지 않고 두툼하니까 씹는 맛이 제대로 느껴진다고 말한다. 저렴한 무한리필 집이지만 국내산 생삼겹살을 제공하고 있지만 1.3CM 두께의 1등급 국내산 돼지고기다. 이뿐만이 아니다. 무한리필 생삼겹살을 먹으면 김치와 콩나물, 국까지 모두 무한제공되며, 된장찌개도 공짜다 이집에서는 또 점심시간에는 20여가지의 신선한 한식·양식뷔페를 5000원의 저렴한 가격에 맛볼 수 있다. 코다리무조림, 10여가지가 넘는 반찬들과 수제돈까스, 닭강정에 계란후라이, 밥과 국까지 원하는 종류는 먹고 싶은 만큼 먹을 수 있다.
    • 웰빙음식
    • 식품뉴스
    2014-12-15
  • 뜯어야 제맛, 마늘과 갈비의 이색 궁합
    [현대건강신문] 고금을 막론하고, 늘 뜨거운 인기를 누리는 한국 대표 외식 메뉴로 남녀노소 누구나 씹고, 뜯고, 맛보고 즐길 수 있는 음식이 갈비이다. 갈비 하나만 먹어도 맛있지만 마늘과 함께 한다면 환상의 맛을 선보일 수 있다. 15일 방송된 MBC 생방송 오늘저녁에서는 갈비인지 치킨인지 헷갈리게 하는 범상치 않은 비주얼의 ‘마늘 갈비’가 등장했다. 튀긴 갈비에 마늘까지 더해져 특별한 맛을 낸다. 다진 마늘이 들어간 양념에, 튀긴 갈비를 버무리고 갈비 위에 마늘 플레이크를 듬뿍 올리면‘마늘갈비’완성된다.
    • 웰빙음식
    • 식품뉴스
    2014-12-15
  • 생생정보통, 살이 알찬 대게찜...‘대게코스요리’
    ‘대게궁’, 대게찜+대게회+대게버터치즈구이+대게튀김+대게탕 모두 맛봐 [현대건강신문=채수정 기자] 추운 날씨에도 아랑곳 않고 손님들이 줄을 서는 맛집에는 특별한 비결이 있다. 15일 방송된 KBS 2TV 생생정보통 줄을 서시오에서는 연말이면 더욱 붐비는 유명한 맛집들이 소개됐다. 방송에 소개된 곳은 경북 영덕군 강구면 강구리의 ‘대게궁’이다. 대게의 본고장인 영덕에서도 으뜸으로 손꼽히는 대게맛집인 이곳은 식당 외관의 ‘대형 대게 조형물’이 우선 눈에 띈다. 이곳에서는 특히 살이 통통하게 오른 진짜 영덕대게를 맛볼 수 있는 곳으로 유명하다. 대게궁에서는 1층에서 음식을 주문하고, 2층으로 올라가 식사를 하도록 되어 있는데 대게 주문시 대게치즈버터구이나 회, 칠리튀김, 다리튀김 등을 추가적으로 주문하면 주문한 대게의 다리를 이용해 요리가 제공된다. 쫄깃하고 달콤한 맛이 일품인 대게회와 고소한 맛의 버터구이, 바삭한 맛이 최고인 튀김까지 모두 맛볼 수 있는 것이 큰 즐거움이다. 끝으로 대게를 주문시 무료로 제공되는 대게탕과 게딱지밥도 빼놓을 수 없다.
    • 웰빙음식
    • 식품뉴스
    2014-12-15
  • 6시내고향, 경기도 여주의 ‘쌀찐빵’과 의정부 ‘한과’ 소개
    [현대건강신문] 15일 방송된 KBS 1TV 6시 내고향에서는 쌀간식 ‘경기도 여주, 의정부’편이 소개됐다. 방송에 소개된 것은 경기도 여주의 ‘쌀찐빵과 쌀만두’다. 더본쌀찐빵의 쌀찐방과 쌀만두는 여주산 쌀과 고구마를 이용해 더욱 맛있다. 천연재료로 색을 낸 쌀가루 찐빵에 속을 ‘호박고구마’로 채워 더욱 달콤하고 특별하다. 또 다른 쌀간식은 ‘전통한과’다 소개된 전통한과 맛집은 ‘봉순한과’. 이곳은 방부제는 물론, 화학색소가 전혀 넣지 않은 전통방식의 한과를 생산하고 있다. 봉순한과의 유과는 최상품 찹쌀을 숙성시켜 가루를 빻고 떡을 만들어 건조시키고 선별하는 등 여러 단계의 작업을 거쳐 만들어 진다. 특히 계절과 날씨까지 고려해 최고의 상품만을 생산한다.
    • 웰빙음식
    • 식품뉴스
    2014-12-15
  • 생방송투데이, 25년 뚝심의 ‘부대찌개’
    ‘발리부대찌개’, 비법 ‘부추절임’과 ‘볶음밥’도 최고 [현대건강신문=채수정 기자] 동네에 숨은 맛집을 찾아라. 15일 방송된 SBS 생방송투데이 리얼 맛집 24시간의 비밀에서는 ‘정성가득! 25년 뚝심의 부대찌개’편이 소개됐다. 방송에 소개된 곳은 경기도 의왕시 내손동의 ‘발리 부대찌개’다. 이곳의 대표메뉴는 부대찌개다. 겉보기에는 일반 부대찌개와 다를 바 없는 이곳의 부대찌개는 콩나물이 푸짐하게 들어가 시원한 국물맛이 일품이다. 이집 국물맛의 비밀은 마로 맛국물이다. 이집에서는 사골국물이 들어가는 다른 집들과 달리 멸치와 다시마, 대파 등이 들어간 육수를 사용한다. 부대찌개의 비법은 바로 ‘양념장’. 매콤하고 시원한 국물맛을 결정짓는 양념장은 경북 영주에서 친정집에서 직접 농사해서 보낸는 고춧가루와 국내산 양파, 생강, 고추씨가 들어간다. 또 된장이 들어간 것도 특별하다. 이렇게 한 양념은 3~4일 숙성시켜 사용한다. 주인장은 화학조미료없이 맛을 낼 수 있는 비법이 고추씨라고 말한다. 손님들은 겨울철이면 하루에 세 번은 생각난다고 말한다. 보글보글 끓는 부대찌개엔 각종 햄과 당면, 라면사리까지 푸짐함이 자랑이다. 특히 손님들은 다른 곳보다 자극적이지 않고 진한 육수에 시원하고 깔끔한 끝맛이 좋다고 말한다. 이곳의 또다른 인기비결은 바로 ‘부추절임’다. 매일매일 즉석에서 무쳐 내놓는다는 부추절임은 부대찌개와 찰떡궁합을 자랑한다. 이집의 또 다른 매력 포인트는 바로 부대찌개를 다 먹은 후 찌개냄비에 볶아주는 볶음밥이다.
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    • 식품뉴스
    2014-12-15
  • 26번째 쌍용차 해고 노동자 희생..."비정규직 문제 사회적 고통"
    ▲ 해고노동자 153명이 쌍용차를 상대로 낸 해고무효확인 청구소송에서 원고 승소 판결한 원심을 깨고 패소 판결을 낸 지 한 달 만에 발생한 일이다. 지난해 5월 서울 덕수궁 대한문 앞 쌍용차 농성장. 야당 "비정규직 노동자 문제 현실의 고통" [현대건강신문] 지난 13일 창원에서 또 한 명의 쌍용차 해고노동자가 암으로 숨졌다. 26번째, 쌍용차 해고 노동자의 희생이다. 해고노동자 153명이 쌍용차를 상대로 낸 해고무효확인 청구소송에서 원고 승소 판결한 원심을 깨고 패소 판결을 낸 지 한 달 만에 발생한 일이다. 13일에는 2명의 쌍용차 해고 노동자가 또 다시 쌍용차 평택 공장 굴뚝에서 고공 농성에 돌입했다. 이에 대해 새정치민주연합 유기홍 수석대변인은 "비정규직 노동자, 정리해고 문제는 일부 노동계의 문제가 아니라 우리 사회 누구에게나 현실의 고통이 되고 있다"며 "새정치민주연합은 정리해고 요건과 해고 회피 절차를 강화하는 내용의 근로기준법 개정안이 조속히 국회에서 처리하도록 노력할 것"이라고 밝혔다.
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    2014-12-15
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